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Salade de tofu et tomates

C'est super facile à faire. Garnissez le tofu d'une généreuse quantité de légumes! Accentuez avec des éclats d'ail, et vous ne vous lasserez jamais du goût.

Ingrédients

● Vinaigrette ・ ・ ・ 3 cuillères à soupe
● Tofu ferme ・ ・ ・ 200 g
● Copeaux d'ail ・ ・ ・ 1 cuillère à café
● Concombre ・ ・ ・ 1/2
● Tomate ・ ・ ・ 1

Instructions

① Égouttez le tofu et émiettez-le grossièrement.
② Mélanger avec le concombre tranché finement, la tomate hachée et les chips d'ail,

et verser la vinaigrette dessus.