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Salade BLT

Cette salade vous éblouit par les couleurs et les textures de divers légumes, même les enfants qui n'aiment pas les légumes en profiteront!

Ingrédients

Instructions

● Vinaigrette ・ ・ ・ 4 tables de poons
● Laitue ・ ・ ・ 120 g
● Tomates cerises (rouges, jaunes) ・ ・ ・ 4 chacune
● Bacon ・ ・ ・ 90 g
● Pommes de terre (petites) 4 à 6 (environ 230 g)
● Persil ・ ・ ・ Certains

① Couper la laitue et les tomates cerises en deux et faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
② Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en bouchées (en laissant la peau dessus). Placez-les dans une casserole et ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les pommes de terre. Mettez sur le feu et faites cuire 2 à 3 minutes après l'ébullition. Saupoudrez de sel et faites cuire dans un four (environ 10 à 15 minutes).
③ Servir sur une assiette et verser la vinaigrette dessus.